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正食奈良クッキングスクール 初級平日コース6回目!

初級平日コース6回目のメニューは♪

・キャロットピラフ
・玄米ポタージュ
・かぼちゃコロッケ
・豆腐マヨネーズサラダ

の4品です♪

今回は洋食メニューですね!なぜか洋食のほうがこどものテンションも上がりますよね♪お子様と一緒に作るのも楽しいメニューですよ!

講義の部分では、お米はやっぱり「玄米」で食べたくなるお話や、「海藻」をしっかり食べたくなるお話を聞けました。毎回食生活への意識が1歩向上していきます!お手当法では「こんにゃく」の意外なパワーを知ることができました!

そして、今回のお料理も本当にどれもおいしかったのですが、個人的な一押しは「かぼちゃコロッケ」です!

これからかぼちゃがおいしくなる季節なので、特にオススメしたいメニューです!かぼちゃの甘みと玉ねぎの甘みがベストマッチの1品です!

お子様も喜んでくれること間違いなしです♪

 

 

盛り付けして完成!

同じ料理でも器で印象が違ってきます!

どの器に盛りつけるのかを考えるのも正食クッキングスクールの楽しみの1つです。ぜひインスタ映えの1枚を撮ってみて下さい!

今日もおいしくいただきました♪

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