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自然食品紹介! 麩は低カロリーで良質なタンパク質が摂れますよ。
2020.4.8 元気にする JR奈良駅前店 JR奈良駅前店のページへ移動する
①くるまふ
原料の小麦粉はもちろん、グルテンも北海道産小麦粉から抽出しています。
昔ながらの製法(ガス火)を使用した直火焼きで職人が丁寧に1本1本手焼きで仕上げたくるまふです。
低カロリー、栄養豊富なのでいろいろなお料理に使ってみてくださいね。
くるまふの卵とじ、くるまふをピタカにして甘辛焼きにしたり、豚の角煮の代わりにくるまふを使ってみるのもおすすめです。
②おつゆ麩
「ふ政」の焼き麩は、良質の小麦グルテンを主原料に伝統的な手焼きでひとつひとつ焼き上げています。
お吸い物やお味噌汁にピッタリですね。
③やきふ
お吸い物、煮物、すきやきにおすすめです。
麩は、良質なタンパク質、グルタミン酸、豊富なミネラルを含んだヘルシーな食品です。
積極的に摂りたいですね。