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自然食品にこだわる！
2020.11.3 学びを伝える 桜井店 桜井店のページへ移動する
朝夜すっかり寒く感じる季節になりましたね。
こんにちは、桜井店の南です。
なんといってもこの季節はおいしい味覚がいっぱいありますね♪
今回は木のうたの自然食品を紹介したいと思います。
できる限り農薬や化学肥料を使わずに栽培した農産物、
天然飼料で育てた畜産物や魚介類、
添加物を含まない加工食品など
自然に近いと考えられる商品を幅広く取り扱っています。
四季ある日本で季節に応じた生きた旬の食べ物を
丸ごといただける事は、私たちにとって「生きるために食べる」
と言えますよね。
自然食品を食べた方が身体に良いと思うけれど、
何を選べばいいのか？今の食事をすべて自然食に置き換える、
こんなこと考えたことはないですか？
でも、自然食の中のひとつの食品にこだわる始め方も「あり」です。
例えば、塩にこだわってみる。塩といっても、こんなに種類があるんです。
塩は調味料の基本ですよね。
素材の味を引き出してくれます。
例えば、新米のお米で塩おにぎりなんて言うのも、
お米がもっとおいしくなりますよ。
塩、しょうゆ、味噌、お酢
まずは何かひとつ、こだわってみませんか？
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