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6/11(火)こッからさんのパン&豆腐 入荷します!
2019.6.8 元気にする JR奈良駅前店 JR奈良駅前店のページへ移動する
毎週大好評のこッからさんのパン&豆腐がお昼の12時頃入荷します。
今回は、湯だね食パンをご紹介!
「湯種」を使う特殊製法によって、小麦粉の旨みを充分に引き出し、独特のもっちり感と甘みを生み出しました。トーストすれば、 外はカリッと香ばしく中はもっちり、まさに日本人好みの食パンです。
まずは、そのまま何もつけずに食べてみてください。
口に広がる小麦の旨味と甘みが感じられます。
もっちり、しっとり、おいしーい!
私のお気に入り朝食。
[かんたんクロックムッシュ]
材料 食パン2枚
チーズ1枚
ハム1枚
市販のホワイトソース 適量(または、マヨネーズ)
*たまご(ぴよたまがおすすめ・・・木のうたで売っています)1こ
*牛乳 50-70cc
*塩コショウ 少々
*砂糖 少々(入れなくてもOK)
バター 大さじ1
作り方 ①*を合わせておきます。
②食パン片面にホワイトソース、または、マヨネーズを塗ります。
③ソースに上にハムとチーズをのせます。
④2枚のパンをソースが内面になるように合わせます。
⑤*合わせた卵液に④のパンをまんべんなく浸します。
⑥フライパンにバターを入れ両面を焼きます。
チーズがとろーり、バターのコクと香りもGood!!
お試しあれ!