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新鮮で安心な高原野菜で漬け物&ピクルス

 

 

奈良の葛城高原の高原野菜が入荷しています。

エコファーマー認定の丸起農園さんの低農薬野菜です。

夏は、きゅうり、なす、トマトが人気ですよ。

特になすは、「おいしかったわ~」というお声をたくさんいただいております。

きゅうりは、サラダに良し、つけものにも人気です。

簡単漬け物には、「浅漬けの素」がおすすめですよ。

刻んで揉んで袋に入れて冷蔵庫に保存ですぐにいただけます。

 

 

パプリカ、トマト、きゅうりなどのピクルスを保存食として作り置きするともう1品に便利です。箸休めにもいいですね。

八芳酢で作るとおいしいですよ。

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