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自然食品紹介! カレーに合うらっきょうと福神漬け。

 

①鳥取の砂丘らっきょう 甘酢漬

柔らかく歯ざわりの良いらっきょう漬けです。  

収穫されたらっきょうを純米醸造酢と酵母液で味付けしました。

天然酵母液を入れているので味・風味・食感がとても良いです。

肥料には、針葉樹の皮にワラ、大豆かす等を自然発酵させた腐葉土を使用しています。

砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。

 

②福神漬

有機濃縮ぶどう果汁のすっきりとした甘さと程よい酸味が特徴です。

有機大根、人参、農薬不使用生姜、しそ葉を使用しています。

茜醤油使用。

天然醸造調味料使用。

化学調味料不使用。

砂糖不使用。

 

 

カレーを引き立たせること間違いなしです!

カレーと一緒にどうぞ

 

 

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