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元氣になれる場所

秋冬に美味しさのお手伝い!

櫟本店にも鍋物などに使えるだしの素・醤油を準備しました。すべて化学調味料無添加です。

①京風だしの素

本醸造丸大豆うすくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が生きたうすいろだし入りしょうゆです。うすいろですから、素材の彩りを大切にいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。

②ゆず醤油 かけぽん

本醸造超特選・丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆず果汁を使用した、かけ・つけ専用ゆず風味のぽん酢しょうゆです。マイルドな味わいのうすいろタイプですので、料理の彩りを損なうことなく美味しくいただけます。

③だし入りかけ醤油

本醸造丸大豆しょうゆをベースに、かつお・こんぶ風味に仕上げた、甘口タイプのかけ・つけ専用しょうゆです。食塩分は、通常のこいくちしょうゆの半分以下(8%)。マイルドな味わいを色々な料理に幅広くご賞味いただけます。

心も温まりますように!!

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