店頭精米始めました! 1kgから購入できます。

木のうたでは、店頭精米ができるんですよ。

1kgからできるのでいろいろな品種の味比べも気軽にできますね。

JR奈良駅前店で一番人気なのが、山形県産の特別栽培米「つや姫」です。

甘み、うまみ、香り、粘り、艶に優れています。

旨み成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸の含有量が非常に多いのが特徴です。

奈良の「ひのひかり」、北海道の「ゆめぴりか」も人気がありますね。

「玄米生活をしてみたいけど家族は食べてくれるかな?」と不安な方には、7分つきから始めるのがいいですよ。

栄養は玄米ほどではありませんが、見た目も白米と変わらず食べやすいです。

また、玄米派の方におすすめなのが、1分つきです。

外側の部分だけ少し精米するだけで水の吸収が良くなりますよ。

白米派の方は、標準、上白もできます。

毎月10日、20日、30日は、店頭精米の日になっていて10kg以上お買い上げで10%増量させていただきます。

一番お得な購入は、この時に30kgで購入するのが断然お買い得なんです。

こんなに持ち帰れない。

こんなに食べれない。

大丈夫です。

お持ち帰りは、1kgからでもOKなんです。

今日は、2kgを7分つき米で精米して持ち帰る。

次回は、玄米で3kg持ち帰る。

その都度新しいお米で、精米したてをお持ち帰れるんです。

これって他ではなかなかないと思いませんか?

ご自宅の米びつが木のうたにあるって感じなんです。

ボトルキープならぬお米キープを木のうたでしませんか?

実際、店頭精米が始まって2か月が経ちますが、2kgで持ち帰る方が一番多いんですよ。

店頭精米の日は、私たちも気合を入れてはっぴ姿でお客様をお出迎えしています。

お気軽に、「お米くださーい」と声をかけてくださいね。

 

玄米販売 & 店頭精米始まりました!

木のうたでは玄米販売&店頭精米が始まりました!

取り扱い銘柄は「北海道産ゆめぴりか」「山形県産つや姫」「新潟県産こしいぶき」

「富山県産こしひかり」「奈良県産ひのひかり」の5品です。

玄米は白米で食べるよりも栄養が豊富なんです。

ビタミンB群やミネラル、食物繊維も多く含まれていて、

腸の働きが悪く、便秘気味の方にもおススメ♪

木のうたではお気に入りの品種を必要な量だけ、

お好みの精米歩合で精米していただけます。

精米したてのお米は酸化がなくとっても美味しいですよ!

店頭精米ではお客様のお好みに合わせて、分つき精米いたします。

「分つき」とはどういう状態なのかを一般的なものでご紹介すると…

玄米 (無精米)

【米粒】 もみ殻を取り除いた状態。

※一番栄養価が高いが、クセがあり食べにくいのが欠点。

玄米で召し上がられる方も1分づきがおススメです。

お米の表面に傷をつけることで浸水しやすくなりますよ。

3分づき (3分精米)

【米粒】 玄米に近く茶色い。

5分づき (5分精米)

【米粒】 胚芽もそのまま残り、白っぽさが出ている。

※7分精米(7分づき)になれてきたらチャレンジしてみて下さい。

7分づき (7分精米)

【米粒】 胚芽が少し失われている。白米にかなり近い。

※初めて分つき米を食べられる方には、こちらから始めると良いと思います。

白米

【米粒】 白く精米されていて胚芽が失われている。

(店頭精米では1分づき単位で指定していただけます)

木のうたでは毎月10日・20日・30日に店頭精米特売を開催!

玄米10㎏以上で10%増量します♪

ボトルキープの要領で毎回お好きな量だけお持ち帰りいただけますヨ。(^^♪

最近、「お米は精米したてが美味しい!」ということに気づかれた方が

増えてきています。

1㎏単位で精米できますので、いろいろ試してご自分のお好みを

見つけてくださいね。(^.^)

(M.F.)