正食奈良クッキングスクール
(マクロビオティック)

正食奈良クッキングスクールの
特徴

• 伝統と実績のある料理教室

  

  マクロビオティック創始者である桜沢如一先生の意を受け、1957年（昭和32年）に設立 された正食協会のネットワーク教室です。
  マクロビオティック・クッキングスクール認定の指導員や講師が大阪本校と同じ内容で、統一した指導方針のもと指導いたしますので、安心して学ぶことができます。
  食養から発展した本来の「正食＝マクロビオティック」を学べます。

• オーガニックを中心とした
  食材と調味料

  

  実習で使う食材は、有機のものを中心にできるだけ安心・安全なものをご用意しています。
  調味料も、昔からの伝統製法で造られた天然醸造のものを使用しているので、 本物のおいしさを味わえます。

• 学んで実践出来る環境です。

  

  ネットワーク教室の開催される
  「木のうた法隆寺店」は県内最大級の自然食品の品揃え。
  クッキングスクールで学んだ後は、県内各地と加茂町にある「木のうた」で専門的で豊富な品揃えの中でマクロビオティックの実践が出来ます。
  ご質問、商品のお取り寄せもお気軽にご相談ください。

• ご自身と家族の健康のために

  

  本格的ではありながらも、堅苦しい玄米菜食ではなく、植物性中心の和食のため、からだにやさしく、受講された多くの方々に「体調が良くなった」と喜ばれています。

• しっかり学べる少人数制

  

  １テーブル６人まで、１回の実習で4～5品を作ります。
  コツやポイントを押さえながら実習していただきますので初めての方でも、
  確実に料理の基本と実力が身につきます。
  マクロビオティックの情報交換や、お友達づくりに繋がります。

• より深く学べる上級コースに
  ステップアップ！

  

  初級コースから始めて、中級コースまで学んら、大阪の正食協会本校で上級→師範科へと、 ステップアップできるコースが用意されています。
  
  正食協会本校で学びを深めることで指導者になる道も開かれ、仕事にも活かしている方が多数おられます。