マクロビオティック奈良クッキングスクールについて

レギュラー講座：正食協会認定講座

マクロビオティック創始者の桜沢如一先生の意を受けて設立された正食協会の認定ネットワーク教室です。
料理実習と講習を通して、料理の基本とマクロビオティックの考え方の基礎が身に付きます。料理や考え方の世界が広がる深くて楽しい教室です。

レギュラー講座：いんやん倶楽部認定講座

“家族みんなの健康は毎日の食卓から”を合言葉に陰陽調和の重ね煮をもとに、家庭ですぐに実践できる自然の流れや季節に沿った家庭料理を学びます。
養生コースでは全てグルテン・油を使わずにつくる料理をまなびます。

特別講座

旬の食材を使った献立が立てられるように、マクロビオティックの考え方をもとに、自然の流れにあった旬の料理や手仕事などを学びます。すべての講座は単発で受講可能です。ぜひ四季を通して受講してください。