12/21 マクロビオティック中華の会

講座詳細

プロに学ぶ　マクロビオティック中華の会
〜お節にも使える小皿料理と温かい煮込み料理〜

日時：
12月21日（水）10時30分～14時

受講料：
7,000円（レシピ、食材、税込）

メニュー：
①百合根の腐乳和え
②ごまめの中華風
③白菜ピクルス
④豆腐五香風味
⑤筍高菜漬炒め
⑥冬野菜の季節の煮込み
他2品

※メニューは変更になることもございます。

講師：
蓮田　マチ子
正食協会講師　元中華料理　創華飯店店主
化学調味料を使わずに主にオーガニックの食材を使用した体に優しい中華料理で、食通やプロの料理人も通う知る人ぞ知るお店「創華飯店」を大阪で39年にわたり経営、調理をされてきました。

コメント：
中華のプロと一緒に作りませんか。
蓮田先生のお話しは面白くて毎回人気の講座です。

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