9/29 重ね煮入門講座

講座詳細

日時：
9月29日（木）10時30分～13時

受講料：
5,500円（税込）

メニュー：
・　雑穀ご飯
・　切干大根の煮物
・　野菜の重ね煮みそ汁
・　魚の野菜あんかけ

※旬の野菜を使用している為、材料が変更される場合があります。
※白砂糖、卵、乳製品を使わない講座になります。

コメント：
重ね煮ってどんな料理法か分かる、調理の基本をお伝えします。
乾物の戻し方や野菜の洗い方、切り方、こんにゃくのあく抜きや油揚げの油抜きなどをお伝えします。
単発の特別講座、陰陽調和重ね煮料理の入門講座になります。
気軽にご参加ください。

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