6/5 はとむぎ料理教室 ～ハトムギと梅雨の養生～

講座詳細

梅雨の季節は、身体の中に「湿」がたまりやすい時期。
なんとなく重だるい。むくみやすい。胃腸がすっきりしない…。
そんな時こそ、水の巡りを助ける穀物として親しまれてきたハトムギの力で、やさしく整えましょう。

日本全国で「はとむぎ教室」を開催されている、はとむぎ料理研究家の竹川さんをお迎えし、お料理と座学を通してお話しいただきます。

お料理は講師がデモンストレーション形式で行い、梅雨を軽やかに過ごすための養生とハトムギで巡りを整える「ハトムギ薬膳ランチ」をお召上がりいただきます。

日時：
2026年 6月5日（金）10：00～14：00 頃

受講料：
5,500円（税込、ランチ付）

持ち物：
筆記用具、手拭きタオル

講師：
竹川　雅子（はとむぎ料理研究家）

管理栄養士、国際薬膳師、国際薬膳調理師、薬膳アドバイザー、薬膳カウンセラー（望診法）、食養士

ならどっとFMパーソナリティー
「はとむぎ料理研究家のおいしく健康！」にラジオ出演中
（ならどっとFM 78.4MHz 毎月第4水曜 15:30～）

講師からのメッセージ：
私たちの体は自分が食べたものからできている。
「はとむぎ料理教室」では、まずは基本的な食育を学びご自宅で実践していただきたいと思います。また、お料理にはとむぎの取り入れ方も学んでいただきます。次に、食材にもそれぞれ体に与える効果があります。それらを理解することでご家族やご自身の体調に合わせて食材を選ぶことができるようになります。ぜひ食育を学んでいただき、親から子へ。この知識を紡いでいただきたいと思います。

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